Witajcie!
Zachęcam Was do spróbowania przepisu na mega puszysty, lekki i smaczny omlet. Wykonanie jest bardzo proste i wystarczy do niego tylko miska i łyżka oraz mikser.
Składniki:
- 2 jajka
- 4 łyżki mleka
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 1 łyżka masła do smażenia
Przygotowanie:
- Oddziel białka od żółtek.
- Żółtka wymieszaj z mlekiem, mąką i cukrem.
- Białka ubij na sztywną pianę.
- Ubite białka delikatnie wmieszaj do masy z żółtek.
- Masło rozpuść na patelni.
- Na rozgrzaną patelnię wylej masę i smaż na małym ogniu około 3-4 minuty, do zarumienienia się.
- Przekręć omlet na drugą stronę i smaż około 2 minuty.
- Usmażony omlet przełóż na talerz i podaj z ulubionym dżemem, powidłami czy serkiem.
Smacznego!
Spróbujcie naszych innych przepisów m.in. na sernik z serka mascarpone.
Pozdrawiamy!😊
Brak komentarzy