default | grid-3 | grid-2

Post per Page

Placuszki makaronowe z warzywami

Witajcie!

Chciałabym zaprezentować Wam mój szybki przepis na placki. Przepis jest o tyle fajny, że wszystkie składniki przeważnie posiadamy w domu. Zaletą jest również to, że przygotowanie ich jest bardzo szybkie, a co najważniejsze zawierają warzywa, których tak mało spożywamy.
Liczę, że placuszki makaronowe z warzywami będą wam smakować i często gościć na waszych stołach.
Placuszki makaronowe typu kolanka z kukurydza i papryką


Składniki:

  • 250 g makaronu ( u mnie typu kolanka) 
  • 1 papryka
  • pól puszki kukurydzy
  • 200 ml śmietany
  • 100 g mąki
  • 1 jajko
  • olej do smażenia
  • przyprawy: sól, pieprz
  • 1 por

Przygotowanie:

  1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy.
  2. Paprykę kroimy w drobną kostkę i smażymy na patelni.
  3. Kukurydzę odsączamy z zalewy i smażymy z papryką do momentu gdy staną się miękkie.
  4. Mieszamy ze sobą mąkę, śmietanę, jajko i łyżeczkę soli do uzyskania gęstej masy. Jeśli będzie zbyt płynna dodajemy odrobinę mąki.
  5. Do uzyskanej masy dodajemy makaron wraz z warzywami i pieprzem. Całość mieszkamy.
  6. Na rozgrzanej patelni nakładamy placuszki i smażymy z każdej strony około 2 minuty.
  7. Na koniec drobno siekamy pora, podsmażamy go na patelni i ozdabiamy nim placuszki.
Podawać gorące, wtedy smakują najlepiej.
Smacznego!

Na deser polecają się owsiane ciasteczka z suszonymi owocami i miodem.
Pozdrawiamy!😊

Brak komentarzy

Coś poszło nie tak :(

Strona nie została znaleziona. Adres strony mógł zostać wpisany niepoprawnie lub taki adres po prostu nie istnieje.

Wróć do strony startowej