default | grid-3 | grid-2

Post per Page

Szybkie ciasto kokosowe

Witajcie!

W ostatni weekend zostaliśmy zaskoczeni wizytą niespodziewanych gości. W lodówce pustki, sklepy w okolicy zamknięte, trzeba było improwizować. Na szczęście mieliśmy mleczko i wiórki kokosowe. Okazało się, że z tych dwóch składników możemy upiec pyszne, wilgotne i lekkie ciasto kokosowe do kawy.
Kawałek ciasta zrobionego z mleczka i wiórków kokosowych

Składniki:

  • 1 szklanka cukru
  • 150 g margaryny
  • 3 jajka
  • 1,5 szklanki mąki
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół puszki mleczka kokosowego (ew. może być zwykłe mleko)
  • 1 szklanka wiórek kokosowych

Przygotowanie:

  1. Mikserem w misce mieszam ze sobą cukier i margarynę.
  2. Dodaję jajka, mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Ponownie mieszam.
  3. Do powstałej masy dodaję mleczko i wiórki kokosowe. Miksuje do uzyskania jednolitego ciasta.
  4. Na wysmarowaną tłuszczem formę wylewam ciasto i piekę w temperaturze 170 st. C w czasie 1 godziny.
  5. Po upieczeniu ciasto można ozdobić lukrem bądź cukrem pudrem.
Smacznego!

Dajcie znać czy udało Wam się upiec ciasto, a może znacie inne równie szybkie przepisy na wypieki? Czekamy na Wasze komentarze.
Pozdrawiamy 😊

Brak komentarzy

Coś poszło nie tak :(

Strona nie została znaleziona. Adres strony mógł zostać wpisany niepoprawnie lub taki adres po prostu nie istnieje.

Wróć do strony startowej